BE.CA.
Escapar del ruido y trasiego de la capital es algo a lo que nunca dejaremos de aferrarnos todos los madrileños durante los ansiados fines de semana. Y ya que damos este gusto a cuerpo y oídos por qué no dárselo también a nuestro, tantas veces maltratado, estómago. Pensaréis que encontrar esa combinación de tranquilidad y buen comer no es tan fácil de encontrar cerca de Madrid...pues he aquí el acierto de la entrañable familia García.
Fundada en 1920, la Antigua Casa Patata, se ha convertido en un referente gastronómico dentro de la comida tradicional de la villa de Torrelaguna. Tan singular paraje se encuentra a escasos 50 kilómetros de la capital, cogiendo la N-1, para salir a la carretera que en pocos kilómetros nos acercará a esta villa de la buena mesa.
La Casa Patata es parada obligatoria para todos aquellos que aprovechan los fines de semana para disfrutar del campo, bien paseando o de excursión. Y es que nos encontramos en un enclave único, donde se encuentran los cortados de Patones, el nacimiento del Jarama en Montejo, las Cuevas del Reguerillo, puentes, almenaras, presas, núcleos históricos de Talamanca, Uceda... vamos!, que no hay donde encontrar igual a este paraíso natural. Y además, tenemos que por un precio asequible nos podemos llenar el 'buche' de muy buena comida y mejor vino.
Por esta casa, que fuera en su época taberna, almacén de vinos, casa bodega y hospedería, pasaron ilustres personajes, arrieros, carreteros, trajinantes...y ahora la oportunidad de no perderte esta maravilla la tienes también tú.
En la Antigua Casa Patata encontramos, además de un trato inmejorable, familiar y unos precios asequibles para todo el mundo, un Restaurante que pone a disposición de su clientela la mejor cocina típica torrelagunense, recuperada para su degustación hoy en día.
El Mesón pone a servicio del consumidor un mostrador y un salón para deleite de sus sabrosos pinchos, de entre los que no nos podemos perder su famoso 'Chorizo a la Garrota', especialidad de la casa.
Y si hay un marco inigualable dentro de la Casa Patata esas son sus Cuevas, del siglo XVII. Gracias a un laborioso trabajo de recuperación y restauración las Cuevas ofrecen al visitante un lugar único y difícil de imaginar, que nos transporta siglos atrás. Conforman un ambiente cálido, intimista, con un aroma a cocina tradicional y con un tono cultural dado por las amenizaciones musicales y exposiciones allí exhibidas.
Para que no te pierdas en su exquisita variedad de cocina tradicional, la casa ha elaborado un delicioso menú degustación, en el podemos probar paté, chorizo a la garrota, migas, asado de cordero lechal o cochinillo, acompañado de una amplia carta de vinos...y finalizado con los mejores postres caseros.
Y para seguir disfrutando...
Para que nuestra visita se convierta en un fin de semana de ensueño, Casa Patata nos proporciona su alojamiento rural El Zaguán de la Villa situado en el soportal de la Plaza Mayor de Torrelaguna frente al Pósito-Ayuntamiento del s. XVII, y a la vera de la Iglesia de Santa María Magdalena (s. XIV-XVII). Se trata de un antiguo 'zaguán' rehabilitado en 1999 y convertido en cuatro cuidados alojamientos rurales con capacidad para 18 plazas. Consta de salón con estufa de leña, cocina, dormitorio doble y cuarto de baño con ducha; totalmente equipado para no dejar de disfrutar de este espectacular ambiente.
Veréis que tras unos días como los propuestos, será difícil no acordarse durante el resto de la semana de lo vivido durante estos días... quedándose pequeño cualquier otro sitio.
Llegar en un periquete es fácil..
Para que no os hagáis un lío con los intercambios del bus, ni la travesía se os haga interminable... pillaros el coche con un@s amig@s, y recorriendo la N-1 hasta el desvío que os lleva a la carretera N-320 (Torrelaguna), llegareis sin problemas a este lugar que no podéis dejar de visitar.
